Resep Masakan Terbaru - Camilan Bakwan Udang Jagung. Hmmm. . . Jika berbicara soal resep masakan, sudah pasti bisa membuat lidah kita sedikit bergoyang. Kali ini adaaja2012.blogspot.com berbagi resep masakan terbaru camilan bakwan udang jagung. Mungkin bisa menjadi alternatif jika Anda ingin ngemil di saat santai. Ini dia resepnya.
Bahan:
100 g udang kecil, buang kepalanya
75 g buncis, iris serong halus
75 g wortel, iris halus
1 buah jagung manis, serut halus
1 batang daun bawang, iris halus
Adonan Tepung:
100 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
½ sdt baking powder
1 sdt garam
150 ml air
Cara membuat:
- Adonan Tepung: Aduk semua bahan menjadi satu hingga kental.
- Masukkan sayuran dan udang secara bertahap.
- Goreng tiap sendok makan penuh adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan sambal kacang atau cabai rawit segar.
